2012年03月03日
乾燥機・低温スチーム機納入
先週マイクロ波減圧乾燥機・低温スチーム機が納入されました。リフトで運んでいます。マイクロ波減圧乾燥機です。低温蒸気処理装置 ・・・低温スチーム加工ができます。
「浜松フルーツミュージアム」構想とは、様々な分野の連携により実現することのできる、新たな6次産業と考えています。そして、浜松市の地域活性化に連なる事業と考えた独自の構想であります。 この「浜松フルーツミュージアム」構想実現のため、6次産業品やその取り組みを知っていただくフルーツ・野菜加工品見本市として、「KuRuMiX in HAMAMATSU」として開催いたします。
2012年03月03日
先週マイクロ波減圧乾燥機・低温スチーム機が納入されました。リフトで運んでいます。マイクロ波減圧乾燥機です。低温蒸気処理装置 ・・・低温スチーム加工ができます。
2012年03月03日
2012年03月01日
静岡新聞に当日の様子が掲載されました。
2012年02月29日
毎日更新させていただいておりますが、当日は205名の参加でした。予想より、はるかに多く参加していただき誠にありがとうございました。受付の様子です。
2012年02月28日
このメニュー表の料理が試作していただいた料理です。とてもおいしかった。。。と皆様からご意見をいただきました。ほうれん草のパンは色も残っているし。。。北澤総料理長からメニュー紹介もありました。私たちが試食したときに無かったデザートメニューも作っていただき...
2012年02月27日
メインテーブルでは、くるみの乾燥粉末の展示や試食を行いました。乾燥・粉末をヨーグルトとあわせたり、コンソメスープに入れて試食していただきました。また、茶ツ葉屋と共同開発中のお茶漬けも試食していただきました。
2012年02月27日
司会のK-MIX 廣木弓子さんが各ブースを廻り、出店ブースの方とやり取りをしながら紹介いたしました。NPO浜松・百姓のチカラさん㈱堀野ライスプロデュースさん遠州夢倶楽部さんシンズ工業㈱さん復泉会舘山寺温泉観光協会さん田町梅月さん大山ファームさんワークだんだんさ...
2012年02月27日
現状の取り組みと今後について皆さんに発言していただきました。ゆめ市 徳井厚夫さんまるたか農園 鈴木崇司さん遠州夢倶楽部 鈴木彰さん浜松市 農林水産政策課 飯田浩敬さん静岡県西部農林事務所 加々美裕さん6次産業化コーディネーター 中野眞さんまた、浜松フル...
2012年02月25日
ご来場誠にありがとうございました。当日の様子などは、後日、報告して行きます。また、よろしくお願いいたします。
2012年02月24日
エクスクラメーションファクトリーの秋保さんの基調講演です。